santo_wines_santorini

SANTO BRUT METHODE TRADITIONNELLE

Αφρώδης οίνος λευκός ξηρός

100% Ασύρτικο από  τους αμπελώνες της Σαντορίνης

Κρυστάλλινο ανοικτό κίτρινο-πράσινο χρώμα. Κομψό με επίμονες φυσαλίδες. Η μύτη είναι εκφραστική με λευκό ροδάκινο, μέλι και νότες κηρήθρας. Στο στόμα ξηρό, στρογγυλό και ισορροπημένο, με έντονη οξύτητα που προσδίδει φρεσκάδα και απολαυστικό χαρακτήρα. Επίμονη, δροσιστική επίγευση.  

Santo Wines ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΑΣΥΡΤΙΚΟ

Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ) Σαντορίνη

Λευκός ξηρός οίνος

Ασύρτικο 100%

Μια κλασική αποτύπωση της ποικιλίας Ασύρτικο που θριαμβεύει στο ηφαιστειογενές έδαφος της Σαντορίνης. Μέτριας έντασης λεμονί χρώμα. Αρώματα εσπεριδοειδών στη μύτη και χαρακτηριστικός ορυκτός χαρακτήρας. Στο στόμα ξηρό με υψηλή με την ορυκτότητα δίνει ένα σύνθετο, πολύπλοκο αποτέλεσμα. Επίγευση μακρά και έντονη

SantoWines ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΝΥKΤΕΡΙ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΟΣ (Reserve)

Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ) Σαντορίνη

Λευκός ξηρός οίνος με ωρίμαση σε βαρέλι

Ασύρτικο 75%, Αθήρι 15% & Αηδάνι10%

Βαθύ κίτρινο-πράσινο χρώμα με χρυσές ανταύγειες. Στη μύτη αρώματα βανίλιας και νότες βαρελιού ακολουθούνται από αρώματα εσπεριδοειδών και πράσινου φρούτου. Στο στόμα ξηρό με δροσιστική οξύτητα, φρουτώδης χαρακτήρας, λιπαρό, με γλυκές νότες, επίγευση πιπεριού και καραμέλας βουτύρου, πολύπλοκο από την ωρίμαση στο βαρέλι. Έντονη επίγευση μακράς διάρκειας.

SantoWines ΣANTOΡINΗ VINSANTO 4 Ετών παλαίωσης

Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ) Σαντορίνη

Φυσικώς γλυκός οίνος από λιαστά σταφύλια

Ασύρτικο (85%) και Αηδάνι (15%)

Αυτό το κλασικό επιδόρπιο κρασί έχει ένα χαρακτηριστικό βαθύ πορτοκαλί-κόκκινο χρώμα με καραμελένιες ανταύγειες. Η μύτη είναι πολύπλοκη συνδυάζοντας γλυκά μπαχαρικά όπως κανέλα και γαρίφαλο, με αποξηραμένα φρούτα όπως βερίκοκο, δαμάσκηνο και σταφίδες. Έχει έναν μελένιο, μεταξένιο χαρακτήρα, ενώ η τραγανή οξύτητα και οι νότες λεμονιού και μελιού ενισχύουν την απαραίτητη φρεσκάδα και ισορροπία. Δυνατότητα για μακρά παλαίωση.

SantoWines KAMENH

Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κυκλάδες

Ερυθρός ξηρός οίνος

Μαντηλαριά 100%

Βαθύ κόκκινο χρώμα με καφέ ανταύγειες. Στην μύτη κυριαρχούν τα ώριμα μικρά κόκκινα φρούτα, μαρμελάδα τομάτας, σε φόντο βανίλιας και πιπεριού. Γεμάτο σώμα, στρογγυλεμένες τανίνες και επίγευση διαρκείας.